CRIQUETS BRUNS

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Croustillant, cet insecte est une excellente entrée en matière pour tout entomophage amateur. Grillées ces petites bêtes croustillantes s'intègreront très aisément à vos apéritifs et salades de crudités.

Un peu plus gros que les sauterelles ou grillons, ils offriront de plus un petit challenge aux aventuriers.

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Nom : CRIQUETS BRUNS
Parfum : nature
Origine : Asie
Préparation :  Ébouillantés puis déshydratés, ils peuvent être consommés tels que présentés ou agrémentés (idées de recettes dans Délicieux ! 60 recettes à base d'insectes de Romain Fessard éditions Héliopoles).

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CRIQUETS BRUNS

CRIQUETS BRUNS

Croustillant, cet insecte est une excellente entrée en matière pour tout entomophage amateur. Grillées ces petites bêtes croustillantes s'intègreront très aisément à vos apéritifs et salades de crudités.

Un peu plus gros que les sauterelles ou grillons, ils offriront de plus un petit challenge aux aventuriers.