Petites bêtes

   Dans cette section vous trouverez tous nos insectes comestibles.

Avertissement légal concernant les insectes comestibles au sein de l'Union Européenne : produits destinés à la dégustation scientifique ou farces et attrapes uniquement, ces produits n'ayant pas encore reçu d'autorisation de commercialisation de la part des services de l'état

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    Des Vers géants tout croustillants pour avoir des sensations fortes mais pas de sueurs froides. Un gros insecte (3-4cm) mais une texture très soft semblable à celle des autres vers. Idéal pour un petit frisson.

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    On ne peut pas dire de ces insectes, qu'il s'agisse de "Petites bêtes", car leur taille avoisine les 4cm de long. Une dégustation pour  vrais aventuriers  !

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       Ces petites bêtes croustillantes s'intègreront très aisément à vos apéritifs et salades de crudités grâce à leur saveur de graine de tournesol et leur texture croustillante. Un peu plus gros que les Grillons juvéniles, ils vous donneront des sensations. Une manière douce de goûter aux insectes.

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    Comme les vers buffalo ou les ténébrions, cet insecte est tout croustillant et se mange sans faim. Attention cependant aux mandibules acérées qui garnissent chaque petite tête ! C'est le frisson qui accompagne la découverte.

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       Impressionnantes ces grosses chenilles ! Une fois accommodées, elles ne sont pas sans rappeler les champignons noirs qui se préparent d'ailleurs de la même manière. Un parfum très doux, pour ces insectes mastodontes.

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    Réservé aux aventuriers, cet insecte à la saveur particulière représentera une aventure... inhabituelle. Comme les fourmis, ils ont un goût assez prononcé. Nous ne pouvons hélas pas vous garantir que vous aimerez, cependant, nous garantissons qu'en bonne compagnie, vous allez vous marrer ! 

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    Croustillant, cet insecte est une excellente entrée en matière pour tout entomophage amateur. Grillées ces petites bêtes croustillantes s'intègreront très aisément à vos apéritifs et salades de crudités. Un peu plus gros que les sauterelles ou grillons, ils offriront de plus un petit challenge aux aventuriers.

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    Ces petites bêtes croustillantes s'intègreront très aisément à vos apéritifs et salades de crudités grâce à leur saveur de graine de tournesol et leur texture croustillante. Un peu plus petits que les Grillons adultes, ils font malgré tout leurs preuves en bouche. Une manière douce de goûter aux insectes.

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       Une sucette aux fruits avec en son centre un délicieux petit scorpion grillé. Tout se mange, excepté le bâtonnet ! Miam les insectes ! Les plus : sans sucre, sans lactose, sans gélatine porcine

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    Le frisson ultime. Savoir que son poison mortel a été neutralisé à la cuisson, n'enlève rien au frisson généré par le contact entre le dard crochu du scorpion et la douce rugosité du bout de votre langue. Un peu à la manière du Fugu, ce poisson dangereux s'il n'est pas bien préparé, nos petits scorpions sauront susciter en vous une bonne dose d'adrénaline.

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    Croustillants, ces vers de bambou ébouillantés puis frits, sont une bonne entrée en matière pour l'enthomophagie. Leur goût, très doux les rendent accessibles et leur texture n'est pas sans rappeler celle des biscuits apéro du genre soufflés à la cacahuète.

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    Vers grillés au goût très doux n'est pas sans rappeler celle des biscuits apéro du genre soufflés à la cacahuète. Avertissement légal concernant les insectes comestibles au sein de l'Union Européenne : produits destinés à la dégustation scientifique ou farces et attrapes uniquement, ces produits n'ayant pas encore reçu d'autorisation de commercialisation...

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    Croustillantes, leur texture n'est pas sans rappeler celle des biscuits apéro du genre soufflés à la cacahuète. Avertissement légal concernant les insectes comestibles au sein de l'Union Européenne : produits destinés à la dégustation scientifique ou farces et attrapes uniquement, ces produits n'ayant pas encore reçu d'autorisation de commercialisation de...

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    Croustillantes, goût très doux, leur texture n'est pas sans rappeler les graines de tournesol grillées et salées. Avertissement légal concernant les insectes comestibles au sein de l'Union Européenne : produits destinés à la dégustation scientifique ou farces et attrapes uniquement, ces produits n'ayant pas encore reçu d'autorisation de commercialisation...

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    Légèrement acidulées, ces petites bêtes ne seront pas sans vous rappeler les effluves des marchés méditerranéens. Avertissement légal concernant les insectes comestibles au sein de l'Union Européenne : produits destinés à la dégustation scientifique ou farces et attrapes uniquement, ces produits n'ayant pas encore reçu d'autorisation de commercialisation...

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